Mezcla de Setas deshidratadas15 de mayo de 2023
Esencia de Boletus€7,60
Mezcla de Setas deshidratadas
€6,80
Selección de nuestras setas de cultivo, seleccionadas y deshidratadas a baja temperatura. Ideales para acompañar a tus platos dándoles diferentes sabores y texturas.
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Peso Neto 50gr. (hidratadas 450-500gr)
Envase Envasado en bolsa zip con ventana de 50 gr que al hidratar se convierten en aproximadamente 450-500gr.
Ingredientes Setas deshidratadas: Lentinus edodes (Shiitake), Pleorotus ostreatus (Seta de ostra), Auricularia Judae (Oreja de judas), Agaricus bisporus (Champiñón), Pleurotus eryngii (Cardo coreano).
Información Nutricional – Valor energético: 267 Kcal
– Grasas: 3,5 gr. De las cuales saturadas: 0,4 gr.
– Hidratos de carbono: 43,2 gr. De los cuales azúcares: 5,7 gr.
– Proteínas: 17 gr.
– Sal (procedente del sodio natural del producto): 0,10 gr.Recomendaciones de uso Hidratar en agua tibia durante 45 min – 1 hora aproximadamente, escurrir y usar como si de setas frescas se tratasen. Ideal para arroces, pasta, acompañamientos, etc. Si lo deseas, pueden añadirse directamente a los guisos al inicio de la cocción. Conservar en lugar fresco y seco.