Delicadas y crujientes Escamas de sal natural mezcladas con Shiitake deshidratada. Ideal para dar sabor y un toque original a tus platos, con su agradable textura y forma piramidal de la sal.

Shiitake (Lentinula edodes) seleccionada de nuestros mejores cultivos,  secada a baja temperatura durante largo tiempo y posteriormente molidas, dejando una textura granulada. Ideal para utilizar como condimento o especia en la cocina, dando un toque más sabroso a nuestras recetas. Se trata de una seta de cultivo muy aromática, que posee numerosas propiedades medicinales.